Recepti

Recepti

2 žlice maslinova ulja
1 šalica naribane mrkve
2 usitnjena režnja češnjaka
1 manja glavica ljubičastog luka, sitno nasjeckanog (može i obični, žuti luk)
1 limenka slanutka, ispranog i ocijeđenog

Opširnije: Krem juha od slanutka

Recepti

dvije šalice kuhanog lososa, bez kože i kostiju (ili dvije limenke lososa u ulju), ocijeđenog i usitnjenog
pola šalice smrvljenih krekera
1 veliko jaje, umućeno
pola šalice nasjeckane stabljike zelenog celera

Opširnije: Popečci od lososa s paprikom

Recepti

pola šalice crnih kalamata maslina, odkoštičenih i nasjeckanih
pola šalice pečenih crvenih paprika, nasjeckanih
1 žlica kapara
2 režnja češnjaka, usitnjenih

Opširnije: Tapenade od crvenih paprika i kalamata maslina

Recepti

2 žlice smeđeg šećera
3 žlice azijskog ribljeg umaka*
1 i pol žlica svježeg soka od limete
1 i pol žlica bijelog (rižinog) octa

Opširnije: Vijetnamska hrskava salata s piletinom

Recepti

1 šalica brašna
2 žličice praška za pecivo
6 žlica maslaca
2 pune šalice tamnosmeđeg šećera (s melasom)

Opširnije: Blondies s orasima i karamelom

Recepti

1 kg pilećih zabataka
80 ml svježeg narančina soka
80 ml meda
2 žlice maslinova ulja

Opširnije: Pečena piletina s narančom i začinima

Recepti

4 šalice brašna
4 žličice praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
1 žličica soli

Opširnije: Pogačice sa sirom i mlaćenicom

Recepti

120 g krem sira, na sobnoj temperaturi
pola šalice nasjeckanih oraha
krupna sol i svježe mljeveni crni papar
120 g usitnjene gorgonzole ili nekog drugog mekog sira s plemenitim plijesnima

Opširnije: Namaz od gorgonzole i oraha

Recepti

2 limenke tunjevine u maslinovom ulju
pola žličice morske soli (ili više, po želji)
pola žličice svježe mljevenog crnog papra (ili više, po želji)
2 limenke bijelog graha (canellini), ocijeđenog i ispranog

Opširnije: Tuna salata s bijelim grahom

Recepti

2 šalice mlijeka
3 klinčića
četvrtina žličice ekstrakta vanilije
pola žličice cimeta u prahu

Opširnije: Božićni liker od jaja (Eggnog)