Naslovna » Recepti

Recepti

Istarska supa

FOTO: Facebook.com

vino crno (Teran ili Borgonja) 9 dl kruh 150 g šećer 50 g ulje maslinovo 1 žlićica papar na vrhu noža U Bukaletu (zemljani vrč) ...

Opširnije

Srneći kotleti s tartufima

FOTO: Facebook.com

srneći kotleti – 100 g tartufi – 120 g ulje – 1 dl maslac – 50 g luk – 150 g brašno – 30 g ...

Opširnije

Maneštra od koromača

FOTO: Facebook.com

grah 120 g krumpir 300 g koromač 200 g suhi svinjski jezik 300 g suha slanina 100 g češnjak 20 g peršin list 15 g ...

Opširnije

Istarska maneštra

FOTO: Facebook.com

grah 260 g krumpir 400 g suha slanina 120 g kost od pršuta rajčica konzervirana 50 g češnjak 10 g celer, list 10 g lovor, ...

Opširnije

Ovčji sir – Hladno predjelo – Priprema i posluživanje

FOTO: Wikipedia

Sir 400 g Masline 100 g Sir izrezati na ploške, posložiti na oval i ukrasiti maslinama. Priprema sira: U mlijeko dodati sol i sirište. Malo ...

Opširnije

VIDEO: Čokoladna torta od samo 2 sastojka

cake

Japanska Youtube zvijezda Ochikeron, autorica hit recepta za cheesecake od tri sastojka, opet je u središtu pažnje. Ovaj put zahvaljujući nevjerojatnoj čokoladnoj torti od samo ...

Opširnije

Zamotana potrbušina (panceta) – hladno predjelo

FOTO: YouTube

Normativ za pripremu veće količine svinjska potrbušina 5 kg sol 40 g papar u zrnu 8 g lovorov list 1 list debelo crijevo 1 m ...

Opširnije

Čips od tikvica

FOTO: Press

Sastojci: 1/4 šalice krušnih mrvica 1/4 šalice naribanog parmezana 1/4 žličice soli 1/4 žličice češnjaka u prahu, ili sitno nasjeckanog Prstohvat papra 2 žlice nemasnog ...

Opširnije

Šalša na šporko – Istarski recept – Zimnica

salsa-cover

Šalša na šporko… 40 kom pomidora 2 malancana 2 cukete 3 kapule 2 cila češnjuka 5-6 mrkav 4-5 paprik crvenih i žutih 2 deca ulja ...

Opširnije

Napravite najbolju ljetnu tjesteninu

Screenshot

Ljeto je i vrijeme je za laganija jela, a od dobro spremljene tjestenine rijetko kad ima nešto bolje. Naravno, ako stanete nakon prvog tanjura… Cacio ...

Opširnije

Punjene tikvice

Screenshot

Ljeto je počelo. Kupite tikvice, odmaknite ih od razine priloga i posvetite im cijelo jelo. Malo mljevenog mesa, krušnih mrvica, origana, bosiljka, mente, finih crnih ...

Opširnije

Kako napraviti savršeno tijesto za pizzu

Screenshot

Nema slasnijeg fast food zalogaja od tople pizze. A možda ju je grijeh ubrajati u tako nešto? Uglavnom, zašto naručivati ili ići jesti pizzu u ...

Opširnije

Jednostavan prevrnuti kolač s breskvama

Screenshot

Breskve se već mogu kupiti i u trgovinama i na tržnicama, a ako ste se ovih dana zaželjeli nekog ukusnog deserta, prevrnuti kolač s ovim ...

Opširnije

Domaći sok od jagoda, Napravite sami

Press

Možete uživati u njima uz dodatak šećera, šlaga ili čokoade, kolači i druge poslastice imaju fenomenalan okus kada su jedan od glavnih sastojaka jagode, ali ...

Opširnije

Osvježavajuće piće koje topi masnoće

Screenshot

Osvježavajući napitak napravjen od svježeg voća i povrća, popularnog naziva smoothie, nešto je najbolje što možete napraviti za svoje tijelo. Iako su sve kombinacije svježih ...

Opširnije

Recept za krumpirovu salatu koju jedu ‘najzdraviji’ Europljani

grck

Grčki otok Ikarija u Egejskom moru proglašen je mjestom s najdugovječnijim europskim stanovništvom. Oko 7000 stanovnika udiše čist morski zrak, hoda po brdovitom terenu, jede ...

Opširnije

Fantastična torta sa tri vrste čokolade

Press

Ljubitelji čokolade, ova torta je kao stvorena za vas: u njen sastav ulaze čak tri vrste omiljene vam poslastice! Kremasta, ukusna, fantastična! Dobar tek! 600 ...

Opširnije

VIDEO: Kako napraviti bešamel

Screenshot

Iako ga se najčešće povezuje kao sastavni dio lazanja, može se dodati i u neke krem juhe ali i umake. Donosimo recept po kojem bi ...

Opširnije

Brz i jednostavan kolač od trešanja

Screenshot

Ljubiteljima slasnih, a tako jednostavnih kolača sigurno će se svidjeti ovaj spoj ukusnog biskvita i trešanja. Potrebni sastojci: 250 g brašna 180 g šećera 2 ...

Opširnije

Rafaelo torta, Kraljica okusa

raftor

Za biskvit: 7 bjelanjaka 150 grama šećera 1 vrećica vanilin šećera 1 vrećica praška za pecivo 70 grama pšeničnog oštrog brašna 150 grama kokosovog brašna. ...

Opširnije