Naslovna » Recepti

Recepti

VIDEO: Lina iz Škofi, Poznata proizvođačica istarske tjestenine

YouTube/TV Istra

Pod njenim rukama niču šurlice, posutice, lazanje i štracade. Lina iz Škofi u Općini Oprtalj poznata je proizvođačica istarske tjestenine. Njeno umijeće desetljećima uveseljava nepca ...

Opširnije

Evo kako se pripremaju istarski fuži, Recept

YouTube

Istarski fuži recept, Pogledajte video i saznajte kako se pripremaju istarski fuži.

Opširnije

Istarske kobasice na istarski, Branko Ognjenović

Youtube

U ovom videu Branko Ognjenović pokazuje nam kako pripremiti Kobasice na istarski način. Priprema 15 min Na zagrijano maslinovo ulje stavite kobasice. Poklopite tavu i ...

Opširnije

Kako savršeno ispeći kestene u pećnici

jesen

Jesen je sezona kestena. Savršeni okusi ove šumske delicije su nam trenutno na raspolaganju i to jednostavno ne smijemo propustiti. Kuhani ili pečeni, slani ili ...

Opširnije

Tri lagana recepta za domaći puding

jogurtic

Ljubitelji slasnih zalogaja teško mogu odoljeti zdjelici pudinga, a ovaj desert jako dobro dođe u bilo koje doba godine. Ipak, dobro ohlađen i pojačan voćem ...

Opširnije

Divlja riža sa shiitake gljivama

divlja_riza

Očistite i narežite gljive. Nasjeckajte luk i propirjajte ga kratko na ulju te ubacite shii-take i usitnjeni česnjak te pirjajte još par minuta. Umiješajte rižu, ...

Opširnije

Kineska salata

kineskasalata

Presijecite baby kukuruze na pola po dužini. Odrežite vrhove šećercu (ili mahunama) i prepolovite. Skuhajte kukuruz i šećerac (ili koristite konzervirani). Ocijedite i stavite u ...

Opširnije

Spaghetti s chillijem i fetom

spagetisacilijem

Prerežite rajčice na pola (ili na četvrtine ako su veće). Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju. Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj vatri, dodajte češnjak ...

Opširnije

Cheesecake

sirnikolac

Sameljite ili fino usitnite kekse i dodajte cimet. Rastopite maslac i dobro pomiješajte s keksima. Namastite okrugli kalup i utisnite dobivenu smjesu na dno. Izmiksajte ...

Opširnije

‘Brza’ tjestenina sa šunkom

tjestenina

Prelijte rajčice kipućom vodom da ih lakše ogulite i nasjeckajte ih. Šunku narežite na trakice. Nasjeckajte bosiljak. Skuhajte tjesteninu u velikom loncu slane vode. Zagrijte ...

Opširnije