Recepti
Gris sa sirom
Gris sa sirom
Utorak, 24 Veljača 2009 11:01
Recepti
( 0 ocjena )
trećina šalice grisa
1 šalica i tri četvrtine vode
pola žličice soli
četvrtina žličice crnog papra
četvrtina žličice češnjaka u prahu
100 g naribanog polutvrdog sira
Zakuhajte vodu u koju ste dodali sol, pa polako uspite gris, neprestano miješajući pjenjačom kako se ne bi stvorile grudvice. Smanjite vatru i kuhajte prema uputama na pakiranju. Kad je gris gotov, umiješajte papar i češnjak u prahu. Zatim umiješajte sir. Neka se posve rastopi u grisu. Volite li sir, ovo je jelo zanimljiva i ukusna alternativa uobičajenom doručku, a možete ga poslužiti i kao laganu i jednostavnu večeru.


